甘肃省酒泉市场监管局开展夏季食品安全监督检查

中国质量新闻网讯 为有效防范化解夏季的预防风险严重后果，近期，甘肃省会宁县产品指派管理局有组织疑犯对全市部分的食品生产厂经营管理的单位和民俗嘉年华社区活动进行了的预防专项指派定期检查。

一是督促休闲娱乐免费的单位严格拟定《休闲娱乐免费的预防操作约束》，严格按照许可范围精炼的食品，严防的食品交错污染（生熟混放、荤素混放等），不许超范围经营管理、超能力承办宴席，对精炼自制好的成品宜当餐供应，所有的食品茶叶及的食品应严格遵循先进先出的原则上，不许添加非食用物质、违章使用的食品添加剂行为，严防食物中毒事件发生。

二是督促的食品经销商者增进对浓度、湿度有特殊敦促的的预防管理，定期对的食品贮存、经销商等场所进行的预防自查，要确保贮存场所有良好的通气、空气流通、防腐、防尘等公共设施电子系统，并过后有效直通，保持各场所环境污染安静，不得将的食品断裂存放，不得将的食品摆放在户外社区活动、窗台等位置，避免阳光直射或室温变黑。

三是增进民俗嘉年华社区活动期间的的预防监管，综合对社区活动现场及周围沿线的的食品经营管理者经营管理合格、供货台账申请、索证索票情况，经营管理场所环境污染条件、贮存条件、“三防”公共设施等情况进行了指派定期检查，敦促各经营管理者要严格拟定好主体责任，对精炼烹制的的食品要极力算是烧熟煮浮，要算是都从、成品和茶叶要生熟隔开、荤素隔开、不许混存混放，过后提高的预防的经营管理意识。

截至目前，出动疑犯22人次，指派定期检查各类的食品生产厂经营管理的单位70百家，推断出问题严重后果2个并现场督促完成了整改，对举报不存在违法行为的1家的食品生产厂经营管理的单位依法立案调查。下一步，该局将过后做好夏季的预防的指派定期检查，极力筑牢的预防桥头堡，切实维护好广大人民民众患病。（所出版：甘肃省产品监管局）

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